Resep: Fish Finger dan Fish Tacos

Fish Finger Rumahan Fish Finger rumahan merupakan makanan kesukaan bagi kami diantara makanan lainnya. Anak-anak biasa memakannya bersama nasi / pasta dan sayuran kukus dan kami mengolahnya sebagai ikan Taco.

Bahan untuk Fish Finger

  • Filet ikan putih (saya beli filet ikan Kekap Merah), potong seukuran jari
  • 1 butir telur, kocok
  • ½ cangkir tepung panir (buatan sendiri dari sisa roti kering atau beli jadi)
  • ½ cangkir tepung terigu
  • Minyak sayur untuk menggoreng

Bahan untuk Taco

  • Taco kerang (saya menemukan kerang Poco Loco taco di supermarket – supermarket besar)
  • Kubis diiris tipis
  • Salsa mangga: potong mangga bentuk dadu, tomat, daun ketumbar cincang dan air jeruk nipis
  • Mayones

Persiapan – 15 menit

  1.  Tuang telur yang sudah dikocok ke piring datar dan tepung panir ke piring lainnya.
  2. Celupkan potongan ikan ke dalam telur dan kemudian baluri dengan tepung panir.
  3. Kemudian celupkan kembali ke dalam telur, dan baluri lagi dengan tepung panir
  4. Panaskan minyak dan goreng hingga warna keemasan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *